神戸(Kobe City)

【神戸・夙川グルメ】夙川桜庵!ふわっふわのかき氷!一度食べたら忘れられない!

暑い時と言えば何を想像しますかッ

えー暑い時?(。´・ω・)
んーと。お水。

お、、お水??!!
ああ、なるほど!!氷ねッ氷だよね!
そう、かき氷だよね?!(圧力)

神戸グルメの記事はこちらより

そう!今回の記事は、なのでかき氷のお店の紹介です(‘◇’)ゞ

今回、お邪魔したお店は、

夙川駅から歩いて徒歩2分くらいで着くお店

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夙川桜庵とは?

夙川桜庵

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 かき氷専門店です(‘◇’)ゞ

まぁ、冬はかき氷は勿論していないんですけどね(笑)

お店の外観はこんな感じ(*’ω’*)

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可愛らしいお店の構えですねッ

ではでは、さっそく食べに行きましょう!!

夙川桜庵のメニュー

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  • ミックスジュース
  • 黒蜜きなこ
  • マンゴーラッシー
  • 焦がしキャラメルナッツ
  • ティラミス
  • 果肉いちご
  • 宇治抹茶金時
  • 期間限定の何か

結構色々ありますねッ

お値段的には、600円くらいから1100円付近って感じで

決して安い訳ではありません(‘;’)

しかし、なかなか夏が近付くにつれて、行列がドンドンできていくようになります(笑)

私の記憶では、外に10人以上の人が店沿いに並んでいた事もあったような、、

それだけ、何か人気の秘訣があるかき氷専門店という事で期待して食べてみましょう!

かき氷を実食!

今回、私が食べたかき氷は「果肉いちご」

一緒に行った人が食べたのは「キウイ」

果肉いちご

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さあ、来ました(*^-^*)

盛り盛りにいちごがかき氷に載っているッ

いちご好きな私には、堪らない一品。。。

パクっと一口食べてみると、とってもふわっふわの氷

こちらのかき氷は、よく屋台とかで売っているかき氷とは違って

とてもふわっふわしている氷でできたかき氷なんです!!

そして、尚且つ、かき氷のシロップもお店が自ら作っているので、

しつこい甘さはなく、万人受けするようなシロップの味。

果肉もごろごろといっぱい入っており、これは、お値段がする訳だッ

ダブルキウイ

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そして、キウイのかき氷も一口頂戴ッという事でパクリ(笑)

ゴールデンキウイと普通のキウイの二種類が入っている(*’▽’)

ゴールデンキウイは少しすっぱい感じだけど甘さはしっかりとある

やっぱりこっちのかき氷もふわっふわでなんと頭がキーンとしないかき氷!

ここの人気の秘訣の一つは

➡頭がキーンとしない

キーンとしないかき氷の作り方は、「温度」

冷蔵庫の氷で作るとキーンとなるんですよねッ

しかし、天然氷でゆっくりと作るとキーンとしない(*’▽’)

頭痛が来る原因の一つは

  1. 冷たい刺激を感じる
  2. 「冷たさ」に反応するセンサーが作動
  3. 「痛み」として脳にシグナルを送る

その事が考えられたかき氷のようですねッ(*’▽’)

実に美味しい、、、美味しすぎるようっ

一回ここでこのかき氷の特徴をまとめておこうと思います( ..)φ

夙川桜庵の特徴は?

  • シロップ
  • ソース
  • トッピング
  • ふわふわを作る凍らせ方
  • キーンとならない凍らせ方

 夙川桜庵はテレビにも?

ここのかき氷専門店では、色々と取材などを受けているほど有名店に

例えば、

  • ten.(関西テレビ)
  • ちちんぷいぷい(MBS毎日放送)
  • SAVVI(雑誌)
  • CITY LIFE(雑誌)
  • JAL SKY WORD
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めちゃくちゃ色々と取材やテレビ来てる( ;∀;)!!

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夙川桜庵の内観

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お店自体は、余り大きくなくて座れる人の席も限られています(‘Д’)

しかし、清潔感もあり、とても綺麗な内観、落ち着いた雰囲気のインテリア

白と明るめの木目を使っているので人が少なければかなり落ち着いた空間

時間帯によっては、かなり混雑しているので落ち着いては食べられないかも

オススメの時間帯は2時くらい!

3時、4時くらいになるとかなりお店が混雑するので要注意です( ;∀;)

まとめ

色々な種類のかき氷がお店にあり、果肉もたっぷりでとても美味しいッッ

しかし、時間によっては混み合うので注意していってくださいね(‘ω’)

夏なので、いっぱいかき氷を食べて元気を出してイキマショーッ!!

神戸グルメの記事はこちらより

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神戸に関する事を主に詳しく書いています。 神戸っ子なので神戸の事はなんでも聞いてください(*´з`)

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